macOS : Ou placer les applications avec HomeBrew Cask ?

Cask n’installe pas les applications dans le dossier Applications, mais place un lien symbolique vers l’application installée dans un dossier inaccessible aux utilisateurs. A titre personnel, j’utilise l’emplacement par défaut et cela fonctionne très bien, ce qui m’oblige (et c’est aussi une bonne chose) à utiliser la commande : « uninstall » pour désinstaller proprement une application. Mais…